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去氧核糖核酸(DNA)
生化之美
2017-12-26
A20171226002
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❒ 去氧核糖核酸(DNA)的定義
去氧核糖核酸(DNA)為「去氧核糖」與「鹼基A、T、G、C」所形成的聚合物，其化學結構如＜圖一＞所示，由圖中可以發現，形成DNA的每一個核苷酸只有右上角的鹼基不同，所以科學家們甘脆就使用A、T、G、C來代表整個DNA的核苷酸。
圖一 去氧核糖核酸(DNA)的結構。
❒ 去氧核糖核酸(DNA)的配對
學家發現，由於鹼基A與T可以形成2個氫鍵，所以A與T天生就比較容易因為氫鍵而吸引在一起；由於鹼基G與C可以形成3個氫鍵，所以G與C天生就比較容易因為氫鍵而吸引在一起，換句話說，也就是A與T配對，如＜圖二(a)＞所示；G與C配對，如＜圖二(b)＞所示，我們稱為DNA的「配對」，又稱為「鹼基對(bp：base pair)」。DNA的配對非常重要，大家必須熟記，還好記憶的方法很簡單，只要記得G與C的英文字母很像所以配對，另外就只有A與T配對囉！
圖二 去氧核糖核酸(DNA)的配對。
❒ DNA的雙股螺旋結構
由於DNA具有配對的特性，所以大部分都是雙股(兩條)DNA以氫鍵彼此互相吸引同時存在生物體中，雙股(兩條)DNA的鹼基可能是A或T或G或C，所以雙股互相形成A：T配對與G：C配對，如＜圖三(a)＞所示，並且由於核苷酸具有許多氫原子、氧原子、氮原子，所以很多地方都會形成氫鍵，造成兩條DNA彼此形成立體的螺旋結構，如＜圖三(b)＞所示，我們稱為DNA的「雙股螺旋結構」。
圖三 去氧核糖核酸(DNA)的雙股螺旋結構。
資料來源：李權益，分子生物學，合記圖書出版社。＜我要買書＞
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