抗原(Antigene)
生化之美
2018-01-09 23:47
A20180101012
會引發生物體免疫反應的物質稱為「抗原(Antigene)」,包括:不正常的蛋白質、不正常細胞(癌細胞)、不同血型的血液、細菌或病毒等,凡是生物體免疫系統不認識的物質就會被當作抗原。
生物技術的定義與分類
生化之美
2018-01-09 23:32
A20171127001
自從1970年代科學家開始以化學的觀點來分析NDA、RNA與蛋白質,同時解開了NDA、RNA與蛋白質之間的關係,進入了分子生物學的領域,開始以化學的方法改變生物或生物分子的遺傳物質(DNA),生物技術成為近年來發展最快速的科技之一。
細菌(Bacterium)
生化之美
2018-01-08 08:55
A20180101002
細菌是由DNA、莢膜、細胞壁與鞭毛或菌毛所組成的一種微生物,由於具有細胞壁,而且鞭毛可以讓細菌移動,所以其實比較像是一種會動的植物,它的尺寸大約1微米,肉眼無法看見,細胞壁可以讓它在生物體外存活很久的時間,是最常見的一種微生物。
中心教條(Central dogma)
生化之美
2018-01-03 11:18
A20171231004
前面曾經介紹過胺基酸與蛋白質、核苷酸(A、T、G、C)與核酸(DNA、RNA),這些都是生物體內非常重要的物質,那麼,它們之間有什麼關係呢?這是困擾科學家將近一個世紀的問題,一直到十九世紀初,科學家們發現了一個重大的定理,我們稱為「中心教條」,從此開始了分子生物學,也開啟了人類生物技術全新的一頁。